Наши творения

Каталог
дома.

Каждая конфета создаётся по запатентованному процессу дома: натуральные ароматы, настоянные в какао-массе.

Чистое какао-маслоБез растительных жиров
Запатентованный процессЭфирные масла в массе
Ручная формовкаФерма Шарлемань · Эрсталь
Пралине

Формованные с тающей начинкой

Тающая карамель · Пралине · Charlemagne Chocolatiers
Пралине
Тающая карамель

Тёмный шоколад с гравюрой, текучая карамель

Лимон · Пралине · Charlemagne Chocolatiers
Пралине
Лимон

Белый шоколад, эфирное масло лимона

Малина · Пралине · Charlemagne Chocolatiers
Пралине
Малина

Молочный шоколад вихрем, малиновая начинка

Измир · Пралине · Charlemagne Chocolatiers
Пралине
Измир

Корона из белого шоколада, ароматная начинка

Фундук · Пралине · Charlemagne Chocolatiers
Пралине
Фундук

Сердце из молочного шоколада, ореховое пралине

Фисташка · Пралине · Charlemagne Chocolatiers
Пралине
Фисташка

Шоколадная чашечка, фисташковый ганаш

Трюфели

Скатаны вручную, обваляны по одной

Натюр · Трюфели · Charlemagne Chocolatiers
Трюфели
Натюр

Чистый ганаш, какао-порошок

Шампанское · Трюфели · Charlemagne Chocolatiers
Трюфели
Шампанское

Подпись дома, шоколадная стружка

Белый шоколад · Трюфели · Charlemagne Chocolatiers
Трюфели
Белый шоколад

Ганаш цвета слоновой кости, белая стружка

Клубника · Трюфели · Charlemagne Chocolatiers
Трюфели
Клубника

Фруктовый ганаш, розовая стружка

Малина · Трюфели · Charlemagne Chocolatiers
Трюфели
Малина

Малиновый ганаш, сахарная пудра

Апельсин · Трюфели · Charlemagne Chocolatiers
Трюфели
Апельсин

Ганаш с эфирным маслом апельсина

Фундук · Трюфели · Charlemagne Chocolatiers
Трюфели
Фундук

Ганаш пралине, кусочки фундука

Солёная карамель · Трюфели · Charlemagne Chocolatiers
Трюфели
Солёная карамель

Карамельный ганаш, миндальные лепестки

Цукаты

Цукаты цитрусовых в шоколаде

Оранжет · Цукаты · Charlemagne Chocolatiers
Цукаты
Оранжет

Цукат апельсина, тёмный шоколад

Цитронет · Цукаты · Charlemagne Chocolatiers
Цукаты
Цитронет

Цукат лимона, белый шоколад

Ассорти

Чтобы узнать дом

Assortiment de pralines
Ассорти пралине
Assortiment de truffes
Ассорти трюфелей
Trois truffes
Три трюфеля
Orangettes et citronettes
Оранжеты и цитронеты

Изготовлено в мастерской, работающей с молоком, соей, орехами и глютеном.