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Nos créations

Nos pralines

Chaque pièce est élaborée selon le procédé breveté de la maison : des arômes naturels infusés dans la masse de cacao.

Six pralines moulées, au cœur fondant : caramel, citron, framboise, Ismir, noisette et pistache. Façonnées à la Ferme Charlemagne de Herstal au beurre de cacao pur, elles portent l'exigence d'une chocolaterie artisanale belge fondée en 1974 : pistache de Bronte, noisette Tonda Gentile Trilobata du Piémont, huiles essentielles et arômes naturels.

Pralines

Pièces moulées, cœur fondant

Caramel fondant · Pralines · Charlemagne Chocolatiers
Pralines
Caramel fondant

Chocolat noir gravé, caramel coulant

Citron · Pralines · Charlemagne Chocolatiers
Pralines
Citron

Chocolat blanc, huile essentielle de citron

Framboise · Pralines · Charlemagne Chocolatiers
Pralines
Framboise

Chocolat au lait torsadé, cœur framboise

Ismir · Pralines · Charlemagne Chocolatiers
Pralines
Ismir

Couronne de chocolat blanc, garniture parfumée

Noisette · Pralines · Charlemagne Chocolatiers
Pralines
Noisette

Cœur en chocolat au lait, praliné noisette

Pistache · Pralines · Charlemagne Chocolatiers
Pralines
Pistache

Coupelle de chocolat, ganache pistache dressée